Vojvodjanski
 

Zdravlje

Svetski dan jabuka: Povoljne za zdravlje i za kućni budžet

RTV Subotica • Marijana Vojnić Rogić • 20. oktobar 2021. • 12:43 •

Svetski dan jabuka: Povoljne za zdravlje i za kućni budžet

U svetu se danas obeležava Dan jabuka, koji je ustanovljen još pre 30 godina u Engleskoj kako bi se promovisali benefiti po zdravlje, ali i brojne sorte. Čini se da jabukama u subotičkoj peščari nije potrebna velika reklama, budući da su najrasprostranjenije voće na ovom podneblju, a kako je sezona u punom jeku i cena je pristupačna – staju od 40 do 100 dinara za kilogram.

Slatke ili kisele, crvene, žute ili zelene –  jabuke ovih dana dominiraju na pijačnim tezgama, a Subotičani ih rado kupuju. Kako kažu, najpre zbog zdravlja.

Osim što se veruje da su dobre za imunitet, jabuke su i cenovno veoma pristupačne, iako im vremenski uslovi nisu išli na ruku.

Jabuka se od vajkada smatra simbolom zdravlja i života, često je nazivaju „kraljicom voća“, a jedna stara engleska poslovica kaže da „jabuka na dan tera doktora iz kuće“. To potvrđuju i brojna istraživanja, koja su pokazala da samo 60 grama ovog voća smanjuje rizik od brojnih oboljenja, ističe dr Karolina Berenji, specijalista higijene.

Osim toga, jabuka ima nizak glikemijski indeks pa je pogodna i za dijabetičare, sadrži i dobru količinu dijetetskih vlakana, a ono što je razlikuje od drugog voća jeste to što je bogata polifenolima, objašnjava dr Berenji.

Ipak, ukoliko je konvencionalno gajena, naša sagovornica savetuje da oljuštimo koru, s obzirom na to da se ovo voće intenzivno tretira, dok one organske mogu jesti s koron, u kojoj se i nalazi polovina dijeteskih vlakana. Sadrže i pristojnu količinu C vitamina, ali samo kad su sveže ubrane.

Preporučujemo još …


Vojvođanska događanja
Pregled dana - video

Emisije


Vojvođanski biznis

Vojvodjanski

Vojvođanski biznis

Neke važne stvari

Vojvodjanski

Neke važne stvari



SportiCom

Vojvodjanski

SportiCom

Da pitamo

Vojvodjanski

Da pitamo

ZOOM

Vojvodjanski

ZOOM


Balkanorama

Vojvodjanski

Balkanorama
Budi human - Helena