instagram
 
instagram

Društvo

Ako ne bude prolećnih mrazeva, biće vina

RTV Subotica • Silvia Martinović • 20. januar 2025. • 10:39 •

Ako ne bude prolećnih mrazeva, biće vina

Vinari u brojnim vinogradima zemlje obeležavaju dan njihovog sveca, Svetog Vinka – rezidbom. Ove godine, vinare i goste iz zemlje i inostranstva, ugostio je Laslo Boni.

Jedan od najiskusnijih subotičkih vinara, Ferenc Šinka, na osnovu prve ovogodišnje rezidbe kaže da je vinova loza dobro prezimila, nije bilo ni izmrzavanja, a ni velikih minusa do sada.

- Vidite, ova godina je izuzetna, retka godina, unazad u mojoj praksi još nikad nije bila ovakva godina, lastari su jako zdravi, sazreli su, bez greške. Okce su zelene, ovo je zaista retkost, tako da zaista mislim da možemo očekivati jako dobar rod, ako ne iskrsne neka malo veća zima, ja se više bojim od prolećnih mrazeva, jer momentalno stanje je jako dobro.

Laslo Boni, domaćin ovogodišnje svečane rezidbe, kaže da vinarija prelazi na organsku proizvodnju.

- Ne prihranjujem lozu, ali leti, pošto je subo leto bilo, uveli smo sistem zalivanja. Tako da nama ne smeta vrućina, jer možemo da zalivamo kada nam zatreba, i to jako puno znači za vinovu lozu, u pravo vreme da dobije neku određenu količinu vode, to je jako pozitivno.

Među poštovaocima na Dan Svetog Vinka bili su vitezovi vina iz više viteških redova u Srbiji, ali i vitezovi iz Mađarske i Hrvatske. U svojim karakterističnim odorama, ovi vitezovi su svojevrsni misionari vinske kulture, a domaćin je istakao kako je glavni cilj da vinski turizam postane popularan i u našoj zemlji.

Preporučujemo još …


Kroz Grad
Vesti dana - video

Kroz Grad
Vojvođanska događanja
Pregled dana - video

vojvodanska-dogadanja
Fejsbuk

Emisije

Panorama

RTV Subotica

Panorama

Színező

RTV Subotica

Színező

U sred srede

RTV Subotica

U sred srede

Poslovni intermeco

RTV Subotica

Poslovni intermeco

Subotička događanja

RTV Subotica

Subotička događanja

Opušteno

RTV Subotica

Opušteno

Likovni tragovi

RTV Subotica

Likovni tragovi

U susret istini

RTV Subotica

U susret istini

Subotica grad sporta

RTV Subotica

Subotica grad sporta

Sport

RTV Subotica

Sport