Proteklog vikenda prvi Festival domaće hrane u Višnjevcu okupio je veliki broj sugrađana koji su došli da probaju tradicionalne gurmanske specijalitet, a čijom su prodajom meštani sela prikupili novac za kupovinu inventara Doma kulture.

Vesela atmosfera već od jutarnjih časova, domaća hrana, privukla je ljubitelje dobrog zalogaja u Višnjevac, a  iako prvi, Festival je već u startu premašio očekivanja organizatora i okupio veći broj posetilaca od očekivanog. Sugrađani su sa zadovoljstvom došli da isprate manifestaciju, a kako je bilo 22 različita jela,  i slatkih i slanih specijaliteta, svako je pronašao nešto po svom ukusu.

- Ovakve manifestacije treba podržati, povezju i selo i grad- rekla je jedna sugrađanka, dok druga ističe –Lepo je, ali je velika gužva, ja sam kupila kolače-

U ponudi su bili pečenje, pasulj, sarme, kupus sa ovčetinom, i druga slana jela,a osim njih bilo i slatkih specijaliteta. Sve to pripremano je  po starinskim recepturama. Kolače su pripremale Andrijana Sebenji Sakmanj i još dve meštanke sela, njena majka i komšinica, dok je sarme sa prijateljicama pripremala Dragana Kljakić.

-Pravile smo sarmu po tradicionalnom receptu, trudile smo se da spremimo dovoljnu količinu-

-Nas tri smo se okupile i napravile 20 kilograma kolača. To su stari recepti, još od moje bake, mame, dakle domaći sitni kolači- 

Cilj je bio predstaviti selo, kao i tradicionalna jela koja se kod nas pripremaju, kaže jedna od  organizatora, Maja Kljakić.  Ujedno prikupljena sredstva služiće za kupovinu inventara Doma kulture u Višnjevcu.

-Na ideju smo došli svi zajedno, da predstavimo selo u najboljem svetlu, da predstavimo šta se kod nas tradicionalno sprema i kakvi smo domaćini. Predstavljeno je 22 jela, od kuvanog, pečenog -

Prilikom svećanog otvaranja manifestacije gradonačelnik Subotice, Stevan Bakić istakao je da je ideja kvalitetna, jer je pre svega društveno korisna.

-Ova ideja mi se dopala, ovaj projekat, koji nema takmičarksi, već društveno koristan karakter. Sva sredstva prikupljena od ovog Festivala biće upotrebljna u opremanju Doma kulture u Višnjevcu-

Lokalna samopurava uvek će podržati ovakve događaje, rekao je gradonačelnik Bakić.